Vin, gastronomie, terroir : Du barcamp à tous les étages !

Submitted by jeromeseillier

on Mon, 09/26/2011 - 20:35

"Un BarCamp est une rencontre, une non-conférence ouverte qui prend la forme d'ateliers-événements participatifs où le contenu est fourni par les participants qui doivent tous, à un titre ou à un autre, apporter quelque chose au Barcamp." wikipedia

C'est dans le secteur des nouvelles technologiques qu'est né ce format d'événements, créé par une joyeuse bande de geeks bien décidés à rompre avec le schéma classique proposé dans les rencontres professionnelles. La formule s'est rapidement étendue à d'autres secteurs tels que la culture, l'écologie pour intéresser enfin, le monde de la gastronomie. On peut ainsi désormais participer à des Foodcamps, Vinocamps, Terroircamps et même aux Cupcakecamps.

Comme il y est souvent question de nouvelles technologies, ces événements permettent de rencontrer la crème des technofoodies et découvrir les dernières nouveautés en matière d'applications web et mobile. Pour exemple, voici deux interviews réalisées au dernier Vinocamp de bordeaux.